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爱发体育官网爱发体育官网爱发体育官网1、胡萝卜去皮,切条,香葱切块备用。鸡蛋打入碗中,用筷子打透蛋液,加入1/4茶匙盐,不断搅拌; 2.煎锅烧热,加入1汤匙油烧至80%热,倒入打散的蛋液,用筷子分至蛋成小块备用; 3.炒锅烧热,加入胡萝卜丝和盐,小火翻炒至胡萝卜丝变软。最后加入煎好的鸡蛋和红葱头,用小火翻炒至红葱头变软,然后从锅中取出。 材料:山药200克、红萝卜30克、泡木耳20克、青椒20克、大葱、盐、鸡精 3、锅内放少许油,放入小葱爆香,加入青椒、胡萝卜、木耳爱发体育官网、山药片翻炒均匀; 配料:去皮五花肉500克,熟鲜笋150克,鸡蛋汁30克,花椒25克,葱5克,大蒜5克,香油5克,精盐1.5克、汾酒7.5克、湿淀粉40克、干淀粉75克、花生油750克、番茄酱 1.将猪肉切成菱形块,将肉块加入精盐和文酒混合,腌制15分钟左右,加入蛋液和湿淀粉拌匀,粘上干淀粉; 3.留少许油,下葱蒜,辣椒爆香时下葱,番茄酱煮至微沸,用湿淀粉勾芡,倒入肉片和笋片翻炒-炒熟后倒入香油、花生油炒匀。 配料表:猪肉,辅食,香油,盐,姜爱发体育官网,小葱,香菇,胡萝卜,酱油,胡椒粉,白砂糖,番茄酱,水淀粉,蛋清 1.香菇提前泡发,泡发的香菇挤干水切碎,胡萝卜去皮切碎,葱姜切碎,猪肉剁碎,加少许生抽和胡椒粉拌匀 2.加入香菇末、胡萝卜末、葱花和姜末,加少许香油和盐拌匀,再加入1/2蛋清和少许生粉,拌匀备用,切小菜从连接处叶和茎 3、小白菜叶和韭菜叶洗净,放入开水锅中烫软,捞出用冷水浸泡,取小白菜叶一片,放上肉馅,包好,绑上韭菜叶,包好包好的蔬菜上蒸锅蒸15分钟4、蔬菜包子蒸好后,锅里倒入少许汤,加少许水烧开,加入适量的番茄酱,加入适量的盐和糖,搅拌均匀,最后倒入在水淀粉中加厚蔬菜卷。将汁倒入蒸好的菜袋中 材料:嫩豆腐两块,小米椒适量,大蒜几瓣,芹菜少许,油少许,白糖少许,白胡椒少许,盐少许,生抽少许,鸡精少许; 1、做嫩豆腐爱发体育官网,将豆腐切块,用刀把X切成小三角形;锅里放油,煎豆腐用菜籽油,没有菜籽油用普通油; 2、油热后,将豆腐块摆好,用小火煎。尽量不要碰它。菜籽油必须加热。否则会散发出一股生油味。不香!普通油不需要加热; 3、烤豆腐时,将小米椒、大蒜剁碎,芹菜切块(很多地方吃的芹菜没有叶子,但叶子最香); 4.两面应该是金黄色。炸豆腐太嫩了,皮不脆。如果它是黄色的,它会很好吃。取出炸好的豆腐。把底油留在锅里。将大蒜和小米椒加入锅中。炒香,然后加入豆腐。尽量不要碰它。(这道菜我全程用筷子); 5、加入白糖、白胡椒粉、生抽、半碗啤酒。如果没有,用一勺料酒,加半碗开水,用中火炖至水量减少半小时。转身继续。香气越来越浓。。剩下不到一半。。加入芹菜段。咸。打开热量以收集果汁。颜色会很亮。关火后加入少许鸡精;返回搜狐,查看更多